الخل
الخل: هو سائل حامض يترك؛ ليكتسب الطعم الحمضي، يستخدم الخل كعنصر أساسي في التتبيل في بعض الأكلات، لمذاقه اللاذع طعمه المميز والمحبب لدى الجميع، ولذا فهو يستخدم في عديد من وصفات الطبخ، ويستخدم في التنظيف في بعض الأحيان.

الخل

خل أبيض طبيعي 1 لتر

خل أبيض طبيعي 1 لتر

  • خل طبيعي مستخرج من قصب السكر.
  • نسبة الحموضة 5%.
  • يُحفظ في مكانٍ باردٍ وجافٍ بعيداً عن أشعة الشمس.
خل التفاح الطبيعي زجاجة بلاستيكية 500 مل

خل التفاح الطبيعي زجاجة بلاستيكية 500 مل

 

الوصف

  • خل التفاح الطبيعي (طبيعى 100%) من إنتاج مصانع وادي فوود,لونه فاتح, طعمه لاذع. سائلاً ينتج خلال عمليّة تخمير عصير التفاح؛ حيث يتخمّر السكر الموجود في التفاح بواسطة الخميرة، أو البكتيريا المُضافة للعصير، ومن ثمّ يتحوّل إلى كحول، وأخيراً إلى خلّ. يستخدم على نطاق كبير سواء في مجال التغذية و إعداد مختلف الأطباق الشهية.

 

المكونات

  • خل التفاح  - حمض الخليك – ماء   - – نسبه الحموضة 5%

 

الحقائق الغذائية

  • حجم الوجبة (15 جرام)
  • السعرات الحرارية 3 سعرحراري / الوجبة الواحدة.
  • البوتاسيوم 0.30ملغ
  • الصوديوم 0.30مل

 

فوائده الصحية

  • خل التفاح فوائد صحية كبيرة بسبب محتواه من حمض الأسيتيك:
  • يخفض مستويات السكر في الدم
  • رائع في تحسين حساسية الأنسولين والمساعدة في خفض ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبات.
  • يساعد في إدارة الوزن و مكافحة السمنة:
  • بتناول معلقه صباحا مع كوب من الماء.
  • يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية
  • يساهم في القضاء على البكتيريا الضارة
  • تأثيرات مضادة للفطريات
  • يحسن من لمعان الشعر و نعومته.
  • يعمل على ضمور دوالي الساقيين : عن طريق التدليك الموضعي  يوميا.
  • يعالج التهابات المفاصل : يمزج معلقه خل مع كوب ماء و يشرب المزيج بعد كل وجبة لمدة شهر.

 

التخزين

  • يحفظ في مكان بارد و جاف.
  • بعيد عن الضوء و الحرارة.

 

التعبئة

  • زجاجة بلاستيكية

 

 

وزن العبوه

  • الوزن الصافي:500 مللي

 

يفضل استعماله مع

  • يستعمل مع أنواع الصلصه و يضاف الي السلطه, كما يعد من أحد التوابل التي تضاف للحوم قبل طهيها.

 

تفاعلات مع مواد غذائية أخرى

  • لا ينصح تناوله بكثره و في صورته الغير مخففة.

 

منتجات ذات صلة

  • خل أبيض طبيعي
  • خل بلسمي

 

لماذا خل تفاح وادي فوود؟

  • جميع منتجات شركة وادي فود 100% خالية من الأسمدة والمبيدات الحشرية.
  • كما أنها حصلت على شهادة الأيزو منذ عام 1999 .

 

 

 

خل التفاح الطبيعي زجاجة 250 مل

خل التفاح الطبيعي زجاجة 250 مل

  • خل تفاح طبيعي.
  • صوديوم ميتا بايسالفايت 42 جزء من المليون.
  • نسبة الحموضة 5%.
  • يُحفظ في مكانٍ باردٍ وجافٍ بعيداً عن أشعة الشمس.
خل بلسمي زجاجة 250 مل

خل بلسمي زجاجة 250 مل

 

الوصف

  • الخل البلسمي من إنتاج مصانع وادي فوود . خل بني داكن اللون  مصنوع من عصير العنب الغير المخمر العطريُ. منتج شعبيّ في إيطاليا ثمّ انتقل إلى سائر دول العالم و أصبح منتجا شعبيا. يعتبر العنب المكوّن الأساسيّ له. يكثر استخدامه من قبل الطهاة. له نكهات مميزة وجريئة وطعم لاذع.  قد إستخدم الخل البلسمي منذ ألاف السنين لخصائصه  كدواء قابض  ومطهر .

المكونات

  • خل عنب طبيعي – سكر منخفض – نكهة الكراميل – ثاني أكسيد الكبريت بنسبة 30 جزء على المليون
  • نسبة الحموضة 6%

الحقائق الغذائية

  • حجم الوجبة (100 جرام)
  • السعرات الحرارية 21 سعرحراري / الوجبة الواحدة.
  • الماء 93.81 مليلتراً
  • الكربوهيدرات 0.93 جرام
  • السكريات 0.04جرام
  • الكالسيوم 7 ملغ
  • الحديد 0.20 ملغ
  • المغنيسيوم 5 ملغ
  • الفسفور8 ملغ
  • البوتاسيوم 73 ملغ
  • الصوديوم 5 ملغ
  • الزنك 0.04 ملغ

فوائده الصحية

  • يحسن جهاز المناعة.
  • غني بمضادات الأكسدة  مثل البوليفينول و الفولافونويد.
  • يسهل عملية الهضم .
  • عن طريق تحفيز الجسم على إفراز إنزيم الببسين المعروف بقدرته على تفتيت البروتينات و تحويلها لأحماض أمينية.
  • يساعد في خسارة الوزن الزائد.
  • خل بلسمي وادي فوود من المصادر الغنية جدا بالبوتاسيوم و المنجنيزو الكالسيوم و الحديد و هي من المعادن المهمه للحفاظ على وزن صحي و مثالي. بالإضافه إلي دوره في تقليل الشهية.
  • يحافظ على توازن مستوي السكر في الدم.
  • يعمل على زياده حساسيه هرمون الأنسولين مما يزيد قدرته على تنظيم معدل السكر في الدم.
  • يقوي العظام و يبنيها.
  • يحتوي على حمضي الخليك و الببسين اللذان يعملان على تحسين امتصاص الكالسيوم و المغنسيوم.
  • يخفف الالام و يسكنها.
  • يستخدم كبديل صحي.
  • يحتوي على نسبه قليله جدا من السعرات الحراريه و الدهون.
  • تنشيط الدورة الدموية
  • تعمل المواد المضادة للأكسدة المتواجدة في الخل البلسمي على إصلاح التأثير الناتج عن الجذور الحرة والتي ينتجها الأوكسجين المستخدم في الجسم.

التخزين

  • يحفظ في مكان بارد و جاف.
  • بعيدعن الضوء و الحرارة.

التعبئة

  • زجاجة

وزن العبوه

  • الوزن الصافي:250 مللي

 

يفضل استعماله مع

  • مكونًا شائعًا في المستحضرات الغذائية ، خاصة صلصات, السلطة والمخللات, يستخدم ايضا في تحضير أطباق اللحوم.
  • يستخدم عاده كمادة مضافة قليلة الدسم وجزء من نظام غذائي صحي للقلب.
  • يتم إستخدامه كمادة حافظة وتوابل إعداد الطعام .
  • في الصودا والكوكتيلات: يمكنك تخفيف الخل البلسمي في المياة الغازية . وقد يقترح البعض تجهيز وصفة الفراولة مع الخل البلسمي
  • تقليل الشربات: تحب الحصول على شرابات مركز يمكنك إضافة القليل من الخل البلسمي وإضافته إلي ايس كريم الفانيليا خصوصاً عند إضافة الفرولة. إذا كان لديك الخل البلسمي من وادي فوود يمكنك إضافته في وعاء صغير مع القليل من السكر والقرفة .
  •  

تفاعلات مع مواد غذائية أخرى

  • لا ينصح تناوله بكثره و في صورته الغير مخففة.

منتجات ذات صلة:

  • خل أبيض طبيعي
  • خل تفاح 

مسببات الحساسية

  • لا يوجد

لماذا خل بلسمي وادي فوود

  • جميع منتجات شركة وادي فود 100% خالية من الأسمدة والمبيدات الحشرية. كما أنها حصلت على شهادة الأيزو منذ عام 1999 .